sexta-feira, 8 de abril de 2011

Macarrão com raspinhas de limão

= bacon na panela com água, pra soltar a gordura + alho frito nessa gordura + raspinhas de limão + creme de leite 45% de gordura + um pouquinho de leite + pimenta do reino moída + macarrão conchinha + parmesão ralado por cima.

adaptado daqui.

segunda-feira, 4 de abril de 2011

Pão de ovos - deu certo!

- 2 ovos com leite, até dar 1 xícara.
- 1/4 xic. de água
- 2 col. de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 col. de chá de sal
- 4 col. de sopa de açúcar cristal orgânico
- 4 xic. de farinha de trigo
- 1 saquinho de fermento biológico instantâneo 



Na receita original (daqui): margarina, medidas em copos, 2 col. de sobremesa de fermento (qdo fizer de novo, verificar se o saquinho de fermento = com 2 col.)