Bicoitinhos de queijo e pimenta

Duas receitas:

1) No liquidificador: 2 cebolas médias + 1 xic. leite + 1 xic. óleo + 2 col. sopa de manteiga + um tanto de cheiro verde. 

Na máquina de pão: mistura acima + 1 col. de pimenta calabresa + 50 gr. queijo + 6 xic. farinha + sal e, por último, 1. col. de sopa de fermento em pó. Daqui

2) Na máquina de pão: 4 col. de sopa de manteiga + 1 xic. e 1/2 de queijo ralado grosso + farinha + duas colheres rasas de alecrim + 1 de pimenta calabresa + 3/4 de xic. de farinha + 1 col. de creme de leite. Esta, daqui, sugere queijo prato, mussarela ou cheddar.

Mudanças: queijo ralado beem fininho na hora de cortar as tirinhas, para gratinar, e pitadas de noz moscada e coentro.